南糯山位于景洪与勐海的交界处,属勐海县格朗和乡。格朗和乡是老茶区,老茶园较多且较集中连片,主要分布在南糯山和帕沙两个村委会。据调查统计,全乡古茶园15000亩,其中,帕沙村委会古茶园面积有3000亩。
格朗和,爱伲语,吉祥幸福之意;南糯为傣语,美味笋酱之意。南糯山距勐海县城26公里,自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,优质普洱茶的重要原料产地。南糯山最早什么时候开始种茶已不可考,但可以肯定的是,直到南昭时期,布朗族的先民还在此种茶;后来布朗族迁离南糯山,遗留的茶山被爱伲人继承;根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代,大约已经历1100多年的时间。
南糯山古茶园面积12000亩,海拔1200—2050米,年雾罩日221天,茶园土壤为红壤,PH值5—5.5之间,代表性植被有水冬瓜树、红毛树,花皮树、飞机草、叉叉草等。古茶树长势较强,密度较大,为169株/亩,村民对茶园管理较好。
沙归拨玛,意思是“茶树的母亲”,发现于1951年12月;但直到1954年蔡希陶先生考察后,各地的专家学者们才开始纷至沓来;1990年12月,德高望重的赵朴初先生也到“沙归拨玛”面前深深一拜,并提下了“南行千里拜茶王”的墨迹——赵老这一拜,我们看到了一位德者仁者对天地灵物的虔敬之诚。
不知是佛陀说的万物皆有成住坏空,茶王也难例外;还是沙归拨玛经不起包括日本专家在内的各路人等以保护的名义进行的无休止的打扰折腾,1995年茶王树叶瘁枝枯,死了。现在从南糯山下的新公路,爬坡十多分钟就到茶王树遗址。不知是勐海人太怀念沙归拨玛,还是觉得沧桑古老又生机勃勃的南糯山千千万万棵古茶树还需要一个王者,2002年5月8日,勐海县茶办主任曾云荣和省茶科所所长张俊又在南糯山半坡老寨发现了一棵年龄也是800年的老茶树,作为沙归拨玛的王位继承者。
爱呢人是哈尼族的一个支系,整个西双版纳全境的爱呢人都同源于古代羌人,自称雅尼、爱伲、阿卡等,解放后正式定名为哈尼族。 在整个勐海县竞内,所有的爱伲人都善于种茶,而且有很多优美动听的关于种茶制茶的歌谣,在勐海县,几乎是凡有爱伲人的地方就有古茶园;他们称“茶”为“腊勃”,这是个很值得语音学意义上进行研究的现象——世界上所有的语言对茶的称呼基本上都是一个音节,而“腊勃”则是两个音节。爱伲人一般无姓氏,实行父子连名制,所以可以根据某人的名字就追溯到几十年前的亲缘关系。